À vendre activité commerciale, campagne Montepulciano (siena) Toscana

Exploitation viticole avec vignobles cultivés biologiquement et cave à vendre à Montepulciano, Sienne. L´exploitation compte 48 hectares, dont 31 sont plantés de vignes, 16 étant réservés à la production de Vino Nobile. Les vignes reposent sur un sol marneux mélangé à du gravier, situé à une altitude comprise entre 350 et 400 m au-dessus du niveau de la mer. Les vignobles sont principalement orientés vers le sud et cultivés en cordon horizontal et en guyot. Quatre hectares supplémentaires sont réservés aux oliviers pour la production de l´huile d´olive vierge extra D.O.P Terre di Siena. La production principale est celle du Vino Nobile di Montepulciano, un vin de grande tradition qui, ces dernières années, a gagné en qualité au point de connaître un succès international croissant. En outre, l´entreprise a une production discrète de Rosso di Montepulciano et un assemblage primé, noble et généreux de Sangiovese et de Merlot, le Supertuscan, pour les grandes occasions. La production comprend également le Calamus, un excellent vin blanc IGT Toscana et, plus important encore, le Il Muffato, avec son doux arôme de miel, un excellent vin de méditation. Une oliveraie d´environ 4 ha produit une huile d´olive extra vierge aux propriétés organoleptiques extraordinaires, fruitée et à l´arrière-goût légèrement épicé. Les olives sont apportées au moulin le jour même de leur cueillette, ce qui garantit à l´huile des caractéristiques uniques et une très faible acidité. L´huile a obtenu la certification D.O.P Terre di Siena (Appellation d´Origine Protégée).

PROPRIÉTÉ Réf. : MTP2203

Lieu : Montepulciano, Province : Sienne, Région : Toscane

Typologie : domaine viticole biologique avec cave à vin équipée pour la vinification, cave de vieillissement, entrepôt pour les tracteurs et les machines, bureau et salle de dégustation avec boutique. La propriété comprend également deux fermes en pierre. Surface résidentielle totale : 742 m2 (7986 sq ft). Surface totale de vinification/élevage/dégustation/bureau : 1 639 m2

État : très bon

Terrain : total 48,5 hectares. 33 hectares destinés à la vigne (dont 2 non utilisés actuellement) ; 4 hectares d´oliveraie, 1038 arbres, principalement Frantoio et Leccino ; 4 hectares de terres arables, 1,3 hectares d´entité urbaine, 5 hectares de terres non cultivées et fermes (y compris les routes, les promontoires et les espaces ouverts non utilisables pour la vigne)

Surface actuelle du vignoble : 31 hectares

Droits de replantation : il n´existe actuellement aucun droit de replantation

Variétés : 16,56 hectares de DOCG Nobile di Montepulciano, 4,31 hectares de DOC Rosso di Montepulciano, 3,92 hectares de DOCG Chianti Colli Senesi, 5,69 hectares de IGT Toscana. Raisins : 22 hectares de Sangiovese, 5 hectares de Merlot, 2 hectares de Cabernet Sauvignon, 0,5 hectare de Petit Verdot, 0,5 hectare de Sauvignon Blanc, 0,25 hectare de Malvasia Toscana, 0,25 hectare de Riesling, 0,25 hectare de Traminer et 0,25 hectare de Petit Manseng

Position : 350 - 400 m d´altitude

Configuration de la plantation : vignes les plus anciennes (3 hectares) 3x1,50 ; les autres 2,40x0,80

Années de plantation : 1994, 2007, 2010, 2012, 2014, 2018, 2019

Sélection : en partie cordon éperonné et en partie guyot

Production annuelle : 100.000 bouteilles par an dont 60 - 70 000 bouteilles DOCG Nobile di Montepulciano ; IGT Rosso 3000 bouteilles par an, IGT Bianco 3000 bouteilles par an

Vins produits : DOCG Nobile di Montepulciano ; DOC Rosso di Montepulciano ; IGT Toscan blanc (y compris Calamus et Muffato) et rouge (y compris Supertuscan Filippone) ; DOCG Chianti

Capacité : 300.000 kg de raisins, 2 000 HL de cuves en acier inoxydable, maturation en fûts et tonneaux. La capacité de vieillissement peut être doublée. Vieillissement en bois : 800 hl en barriques et 1000 hl en tonneaux de 5 hl. Possibilité de doubler la capacité

Equipement : étiqueteuse

Aménagement :
Bâtiment 1 : cuverie de 290 m2, rampe couverte de 45 m2, salle de dégustation et boutique de 255 m2, bureaux de 185 m2, sous-sol avec cuverie et élevage de 140 m2

Bâtiment 2 : construit dans les années 90. Cave de vieillissement de 252 m² avec de grands fûts en bois (botti) et tonneaux, stockage et vieillissement des bouteilles de 236 m², bureaux et locaux du personnel de 42 m² Extension approuvée de 420 m².

Bâtiment 3 : garage pour tracteurs et machines de 201 m² et locaux du personnel de 38 m²

Bâtiment 4 : des années 700, sur trois niveaux, 296 m². Au bout de la longue allée de cyprès à l´entrée. Utilisé comme logement de fonction et entrepôt
Rez-de-chaussée : anciennes écuries, aujourd´hui entrepôt agricole
Premier étage : cuisine, salon, bureau, salle de bain
Deuxième étage : salle de bain

Bâtiment 5 : 19e siècle, dans le style architectural de Léopold, sur trois niveaux, 446 m²
Rez-de-chaussée : anciennes écuries, aujourd´hui grand salon/salle à manger, salle de bain, four à bois
Premier étage : cuisine, salle à manger, 2 chambres, 2 salles de bains, terrasse
Tour ´Colombaio/Nido di Colomba´ de 12 m²

Distance des services : 1 km

Distance des principaux aéroports : Florence 127 km, Rome 209 km, Pise 188 km, Pérouse 73 km

Services publics :
Réseau téléphonique fixe : disponible
Wi-Fi : disponible
Chauffage : GPL
Eau : Réseau d´eau et réservoir avec 20.000 mètres cubes d´eau pour l´irrigation.
Électricité : active

Égouts : Imhoff

Propriété enregistrée au nom d´une personne privée
L´emplacement, pour des raisons de confidentialité, est approximatif

Classe énergétique : G