Bodega con viñedos de cultivo ecológico y bodega en venta en Montepulciano, Siena. La finca tiene 48 hectáreas, 31 de las cuales están plantadas con vides, 16 de las cuales están reservadas para la producción de Vino Nobile. Las viñas se asientan sobre un suelo margoso mezclado con grava, situado a una altitud de entre 350 y 400 m sobre el nivel del mar. Los viñedos están orientados principalmente al sur y se cultivan en cordón horizontal espolonado y guyot. Otras 4 hectáreas están reservadas a olivos para la producción de aceite de oliva virgen extra D.O.P Terre di Siena. La producción principal es de Vino Nobile di Montepulciano, un vino con una gran tradición a sus espaldas, que en los últimos años ha aumentado su calidad hasta alcanzar un creciente éxito internacional. Además, la empresa tiene una discreta producción de Rosso di Montepulciano y del premiado, noble y generoso Supertuscan, mezcla de Sangiovese y Merlot, para ocasiones importantes. La producción incluye también Calamus, un excelente blanco IGT Toscana y, aún más importante, Il Muffato, con su dulce aroma a miel, un excelente vino de meditación. De un olivar de unas 4 ha se produce un aceite de oliva virgen extra de extraordinarias propiedades organolépticas, afrutado y con un regusto ligeramente picante. Las aceitunas se llevan al molino el mismo día de su recolección, para garantizar al aceite unas características únicas y una acidez muy baja. El aceite ha obtenido la certificación D.O.P Terre di Siena (Denominación de Origen Protegida).
PROPIEDAD Ref: MTP2203
Lugar: Montepulciano, Provincia: Siena, Región: Toscana
Tipología: finca vinícola ecológica con bodega completa con equipo de vinificación, bodega de envejecimiento, almacén para tractores y maquinaria, oficina y sala de degustación con tienda. La propiedad también incluye dos casas de piedra. Superficie total de la vivienda: 742 m2. Superficie total de vinificación/maduración/cata/oficina: 1.639 m2
Estado: muy bueno
Terreno: total 48,5 hectáreas. 33 hectáreas destinadas a la viña (de las cuales 2 no utilizadas actualmente); 4 hectáreas de olivar, 1038 árboles, principalmente Frantoio y Leccino; 4 hectáreas de tierra cultivable, 1,3 hectáreas de entidad urbana, 5 hectáreas de tierra no cultivada y firme (entre carreteras, cabeceras y espacios abiertos no utilizables para la viña)
Superficie actual de viñedo: 31 hectáreas
Derechos de replantación: actualmente no hay derechos de replantación
Variedades: 16,56 hectáreas de DOCG Nobile di Montepulciano, 4,31 hectáreas de DOC Rosso di Montepulciano, 3,92 hectáreas de DOCG Chianti Colli Senesi, 5,69 hectáreas de IGT Toscana. Uvas: 22 hectáreas de Sangiovese, 5 hectáreas de Merlot, 2 hectáreas de Cabernet Sauvignon, 0,5 hectáreas de Petit Verdot, 0,5 hectáreas de Sauvignon Blanc, 0,25 hectáreas de Malvasia Toscana, 0,25 hectáreas de Riesling, 0,25 hectáreas de Traminer y 0,25 hectáreas de Petit Manseng
Posición: 350 - 400 m s.n.m.
Plantación: cepas más viejas (3 hectáreas) 3x1,50; resto 2,40x0,80
Años de plantación: 1994, 2007, 2010, 2012, 2014, 2018, 2019
Crianza: en parte cordón espolonado y en parte guyot
Producción anual: 100.000 botellas al año de las cuales 60 - 70.000 botellas DOCG Nobile di Montepulciano; IGT Rosso 3000 botellas al año, IGT Bianco 3000 botellas al año
Vino producido: DOCG Nobile di Montepulciano; DOC Rosso di Montepulciano; Igt Tuscan blanco (incluyendo Calamus y Muffato) y tinto (incluyendo Supertuscan Filippone); DOCG Chianti
Capacidad: 300.000 kg de uva, 2.000 HL en depósitos de acero inoxidable, Maduración en barricas y toneles. La capacidad de envejecimiento puede duplicarse. Crianza en madera: 800hl en barricas y 1000hl en tonneaux de 5hl. Posibilidad de duplicar la capacidad
Equipamiento: etiquetadora
Disposición:
Edificio 1: nave de vinificación de 290 m2, rampa cubierta de 45 m2, sala de degustación y tienda de 255 m2, oficinas de 185 m2, sótano con nave de vinificación y crianza de 140 m2
Edificio 2: construido en los años noventa. Bodega de crianza de 252 m2 con grandes barricas de madera (botti) y tonneaux, almacenamiento y crianza en botella de 236 m2, oficinas y salas para el personal de 42 m2 Ampliación aprobada de 420 m2.
Edificio 3: garaje para tractores y maquinaria de 201 m2 y salas para el personal de 38 m2
Edificio 4: del ´700, en tres niveles, 296 m2. Al final de la larga avenida de cipreses de la entrada. Utilizado como dependencias del personal y almacén
Planta baja: Antiguos establos, ahora almacén agrícola
Primera planta: cocina, sala de estar, despacho, cuarto de baño
Segunda planta: cuarto de baño
Edificio 5: Siglo XIX, en el estilo arquitectónico de Leopold, en tres niveles, 446 m2
Planta baja: Antiguos establos, ahora gran salón/comedor, cuarto de baño, horno de leña
Primera planta: cocina, comedor, 2 dormitorios, 2 baños, terraza
Torre ´Colombaio/Nido di Colomba´ de 12 m2
Distancia a los servicios: 1 km
Distancia a los principales aeropuertos: Florencia 127 km, Roma 209 km, Pisa 188 km, Perugia 73 km
Servicios públicos:
Red telefónica fija: Disponible
Wi-Fi: disponible
Calefacción: GLP
Agua: Red de agua y embalse con 20.000 metros cúbicos de agua para riego.
Electricidad: Activa
Alcantarillado: Imhoff
Propiedad registrada a nombre de un particular
La ubicación, por motivos de privacidad, es aproximada
Clase energética: G
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