EINZIGARTIGER BETRIEB VON BEHERBERGUNGSBETRIEBEN
Ein einzigartiger touristischer Beherbergungsbetrieb in Ligurien, der durch die Analyse der erfolgreichsten italienischen Realitäten entstanden ist, ein ECO Village und
Restaurant auf den ersten Hügeln von Ceriale (SV) in Ligurien.
Das Geschäftsprojekt zielt darauf ab, die wachsende Nachfrage nachECOTURISM zu befriedigen, die zunehmend
bekannt und begehrt ist und den Gästen eine einzigartige Erfahrung bietet.
Die einzigartige Lage auf den ersten Hügeln von Ceriale verleiht der Anlage eine strategische Position,
die sie zwischen dem Blick auf das Meer und der Ruhe des kleinen Dorfes Peagna einbettet, das
als stiller Akteur in dem natürlichen Amphitheater fungiert, das von den Bergen im Hintergrund geschaffen wird.
Die kühle Meeresbrise, die über die Grundstücke streicht, bringt die Geräusche des Meeres mit sich und lädt die Gäste von
dazu ein, ins Wasser zu springen und die Jod- und Vitamin-D-Werte der Sonne zu genießen.
Die nächstgelegenen Strände sind weniger als 10 Minuten entfernt, ebenso wie alle wichtigen Dienstleistungen, einschließlich des Flughafens Riviera
in Villanova d´ Albenga.
Die Idee für die Realisierung des Projekts entspringt dem Wunsch, die großzügige Natur und das milde Klima der Gegend hervorzuheben und sie zu Protagonisten der Erfahrung der Gäste zu machen.
Die Realisierung des kommerziellen Projekts sieht die Synergie von landwirtschaftlichen und gastgewerblichen Aktivitäten vor,
die integriert werden, um die Attraktivität und die Rentabilität der Räume durch das Öko-Erlebnis zu optimieren.
Allgemeine Beschreibung des Projekts
Antichi Sassi Eco Village and Restaurant ist ausgehend von der Wiederherstellung eines großen Bauernhauses auf
zweistöckigen Steingebäudes von historischem Interesse strukturiert. Unter Beibehaltung der Merkmale der Form und der ästhetischen
Identität wurde eine moderne Empfangsstruktur entwickelt, die im Erdgeschoss aus einem Restaurant
mit einem Außenhof besteht und im ersten Stock von Suiten mit Meerblick überragt wird.
Der Glamping-Bereich befindet sich hinter dem Restaurant, wo die festen Zelte mit privatem Service
eine einzigartige Atmosphäre bieten, die auf einen Tourismus ausgerichtet ist, der ein raffiniertes Öko-Erlebnis sucht.
In das Anwesen integriert ist ein großes modernes Gewächshaus von 1200 Quadratmetern, das von 13000 Quadratmetern
produktiver landwirtschaftlicher Fläche umgeben ist, die auf mehreren flachen Ebenen organisiert ist, die Dynamik und eine hervorragende
Trennung der Räume bieten.
Das Herzstück der Aktivitäten ist das Restaurant, das nach dem Modell “Restaurant mit Gemüsegarten“
die heimischen Produkte am Km 0 aufwertet und veredelt. Diese Art von Lösung bietet
die Möglichkeit, weite Horizonte des Geschmacks, des Wohlbefindens und der Authentizität zu erkunden.
Das Restaurant mit Gemüsegarten hat einen intrinsischen Mehrwert: die hohe Qualität, die von
Kunden wahrgenommen wird, die die angebotenen Produkte sehen und anfassen können.
Dieses Argument verwandelt ein einfaches Abendessen in ein Erlebnis, das man gerne erzählt und wieder erlebt.
Das Projekt wird durch zwei unabhängige, großzügig bemessene Einheiten für die Entwicklung von Suiten (oder
Wohnungen) mit Privatgärten und exklusivem Zugang bereichert.
In Bezug auf den Streifen an der Via nuova di Peagna, der über einen eigenen Zugang verfügt, wurde beschlossen, einen ausgestatteten Wohnmobilstellplatz mit entsprechenden Dienstleistungen einzurichten.
Die Grundidee des Beherbergungssystems besteht darin, durch ein modulares, aber dennoch integriertes System eine Reihe von Vorschlägen anzubieten, die
die größtmögliche Anzahl von Kunden zufriedenstellen können.
Im Einzelnen besteht das Beherbergungssystem aus 4 aufeinander aufbauenden Ebenen:
1. Zimmer - Suiten
2. Deluxe Apartments - Luxussuiten (Wohnungen)
3. Glamping
4. Ausgestatteter Wohnmobilbereich
Die Modulation des Angebots ermöglicht es dem Betreiber:
- den Raum zu optimieren und einen ganzjährigen Betrieb zu gewährleisten.
- Anreize für die Kunden, die verschiedenen Angebote auszuprobieren
- sich auf einem breiteren Markt anzubieten
- größere Präsenz auf automatischen Buchungsseiten
- Differenzierung der Investition
- großes internes Einzugsgebiet für das Restaurant und die landwirtschaftliche Produktion
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