San Gimignano - Magnífica finca en la centenaria Vía Francígena con un potencial de explotación y desarrollo de hasta 216 hectáreas. Producción activa de 9 etiquetas de vino ecológico de hasta 100.000 botellas al año. La presencia de aguas calientes hace posible la creación de un SPA, en armonía con el territorio y la cultura etrusca en el cuidado del cuerpo, así como la posibilidad de crear la marca “Cantine di San Gimignano“. La posibilidad de producir cosméticos ecológicos en el km 0 hace que esta finca sea única e inigualable en la zona. Oportunidades de negocio integradas. Instalación fotovoltaica de 30 kw.
La finca, situada en las alturas de Torraccia di Chiusi, dividida en una primera propiedad de unas 50 hectáreas, una segunda de unas 96 hectáreas y una tercera de unas 35 hectáreas, puede ampliarse con una cuarta adquisición contigua de unas 35 hectáreas, ya plantadas de viña. Además, es posible multiplicar las suites del actual negocio de alojamiento con más alojamientos dentro de la propiedad. Las otras propiedades, finamente renovadas, con una superficie de unos 1600 m2, se dividen en tres unidades de la siguiente manera:
Primera propiedad concebida y renovada como actividad agroturística, compuesta por 7 habitaciones dobles con baño, de las cuales 3 habitaciones en la planta baja y otras 4 habitaciones en la primera planta. Sala común con termo-chimenea, con mobiliario fino, y servicio de invitados. Locales técnicos y sala de planchado. Segunda propiedad elegantemente restaurada, perteneciente a la masía, que comprende en la planta baja una segunda recepción, un bar y un encantador restaurante con capacidad para 60 comensales, ambos con 2 grandes salones y dos servicios para huéspedes. Amplia cocina profesional superequipada, despensa y servicio. La propiedad se completa con una gran terraza cubierta, con vistas a tres lados, y un bar adyacente a la zona del restaurante, con entrada independiente al parque, con una sala amueblada con juegos de mesa y una biblioteca, una zona de bienestar con hammam, cromoterapia y aromaterapia, de estilo romano antiguo, y una sala de masajes con servicio, ducha y 2 salas técnicas para guardar el vino y el equipo.
En la primera planta, a la que se accede por una entrada independiente, se encuentra una segunda zona de alojamiento, con más habitaciones con todas las comodidades, divididas en 2 suites con dormitorio doble, sala de estar, baño y terraza privada amueblada. Completa la planta otro dormitorio doble con baño, una segunda suite con entrada independiente, con dos dormitorios dobles, sala de estar y balcón privado. Las habitaciones de esta sección, al igual que las otras propiedades, disponen de calefacción central, aire acondicionado y están amuebladas con muebles finos.
La tercera propiedad, la más antigua, situada en la parte más pintoresca de la finca, tiene en cambio mil años de historia que contar y está dividida en tres plantas. Esta histórica casa solariega, con encantadoras vistas sobre la ciudad de San Gimignano y los valles adyacentes, antaño torre de vigilancia y refugio, contiene una capilla privada a la que se accede desde el parque del siglo XIX. En la primera planta de la residencia, a la que se accede por la amplia escalera exterior, se encuentran las 2 grandes salas de recepción, ambas con chimenea, mientras que 2 amplios pasillos conducen al visitante a la gran cocina y a los 3 amplios dormitorios con 3 cuartos de baño. Un cuarto de servicio completa la planta. En la segunda planta se encuentran un cuarto dormitorio con cuarto de baño, otra sala de estar y un estudio, mientras que una escalera interior conduce a la logia cubierta, situada en la tercera planta: 65 m2, de enorme encanto con una vista de 360 grados. La capilla restaurada del siglo XVIII, con placas de mármol que describen los dos últimos siglos de la histórica familia, perfecciona la villa, dándole un toque único. Oficinas de gestión de la empresa con dos entradas independientes. Pequeño apartamento con entrada independiente con cuarto de baño, dormitorio y sala de estar. Espacios técnicos: sala de calderas, lavandería, cuarto de plancha que consta de una gran habitación con baño, gran espacio utilizado actualmente para almacenar vino embotellado y aceite. Espacio ya preparado para alojar un ascensor hasta un pasillo de la casa principal en la primera planta. Bodega y locales de oficina. En la finca hay otros edificios aún sin restaurar, con una superficie aproximada de 1000 m2, divididos en tres unidades independientes. En la finca también hay un patio y un segundo parque privado de aprox. 3 hectáreas, dividido en dos zonas valladas y separadas, y una gran piscina de 16 x 7 metros con una profundidad de 170 cm-100 cm, con una piscina contigua, pero separada, para niños, con cabañas, aseos, un jacuzzi para 6 personas y una casa de masajes. Una parte importante de la finca es la bodega centenaria para envejecer vinos, mientras que la parte agrícola consiste en la finca ecológica de 50 hectáreas, con aproximadamente 7 hectáreas de viñedos, 25 hectáreas de olivares, 4 hectáreas de pastos y bosques. Producción de vino: de 30.000 a 40.000 botellas según el año. Una moderna bodega con una superficie de más de 400 metros cuadrados, con un arrendamiento regular plurianual, totalmente equipada para la producción y embotellado de vinos propios y ajenos, cuyo equipamiento es en su totalidad propiedad de la empresa. Producción de aceite: de 10 a 25 quintales según el año. Por último, la concesión y gestión del lago de Aiano de 114.000 metros cúbicos de agua, enriquece y hace única esta hermosa finca al borde de la Via Francigena, donde los viajeros pueden encontrar refresco, comodidad y una cálida bienvenida embellecida por la vista única de la finca sobre Colle Val D´Elsa y las famosas Torres de San Gimignano, en una de las zonas más ricas del patrimonio artístico etrusco. De hecho, en los alrededores de la finca se han encontrado numerosos hallazgos arqueológicos de la civilización etrusca y bronces únicos, que ahora pueden admirarse en los principales museos italianos.